Korean cusine] 콩나물 기르기

1. 깡통바닥에 작은 구멍을 만든다
2. 콩을 하루 물에 불린다 (400그램정도)
3. 위1)바닥에 양파망을 깔고
4. 그 양파망 위에 2)의 불린 콩을 얹은 후
5. 검은 천으로 깡통을 덮는다
6. 이것을 그늘에 둔다
7. 하루5-6회 정도 spray로 물을 '뿌려준다'

* 주의사항- 콩이 물에 닿으면 안된다


이집트 농작물 오염도가 높아서 이만저만 걱정이 아닌데 이참에 나도 한 번 콩나물을 길러봐야겠다....


[카이로에서]